为进一步推进“优质服务”，打造高水平服务团队，提升后勤整体服务质量，为学校“迎评促建”和学校教育教学、科研发展做好有力保障，强化安全意识，2月20日，后勤服务中心组织召开了2023年第一次食堂例会暨安全生产培训会。此次培训由校园管理科科长阿迪力江·阿布来提同志主持，后勤服务中心经营管理科工作人员、各食堂经理及各档口负责人参加，参会人次80余人。

此次培训就人员管理、食品安全、消防安全、网络安全、交通安全和卫生整治六个方面对参会人员进行培训，阿迪力江·阿布来提同志强调一是所有从业人员必须持证上岗，保持良好形象，统一着装，与师生交流时语气温和、讲国语，保持个人卫生；二是所有从业人员均需购买人身意外伤害保险；三是严把食品安全关，对食品加工的进货、索证索票、储存、清洗切配、加工、留样、消毒和添加剂管理等各个环节进行针对性巡查整改，保证食品安全。三是签订人员用工合同，采购合同明确责任，降低矛盾纠纷。四是注重电、气管理，提高消防安全意识，按照国家标准、行业标准配置消防设施、器材，设置消防安全标志，并定期检查、确保完好有效，及时参加消防演练，熟练掌握各项消防技能，具备相应的应急处突能力。五是谨防电信诈骗，不在网络上发布不当言论，不浏览不健康软件或使用高危软件；五是加强交通安全教育，注意校园安全；六是加强环境卫生整治，保持食堂区域卫生清洁，营造健康、安全的就餐环境。

通过此次培训，进一步提升从业人员规范操作意识、安全责任意识，加强学校食堂标准化建设，防范安全事故发生，切实保障广大师生饮食安全。

撰稿：苟智强

审核：王德